手間なし♪ゆで卵の黄身を真ん中にする方法
yudaji @cook_40148316
朝の時間がない時のお弁当の一品に♪ただやかんに入れるだけ！
このレシピの生い立ち
うまくいかなぁ~いって、いったら旦那が教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
やかんにたっぷり水をいれ、卵を入れたらそのまま強火で10分。
- 2
10分たったら、すぐお湯から出し、冷水につける！！
ハイ、出来上がり！！
- 3
※冷蔵庫から出してすぐ場合：
水温が低ければ、直接入れて初めの5分間弱火でゆっくり沸かしてから、強火8分で◎ - 4
出来上がった卵で
フランスミモザエッグなんて作ってみてはいかがですか？
レシピID :18297743 -
コツ・ポイント
やかんは水を入れる部分が底よりも小さい、スタンダードな型でないと効果がありません。
急激な温度変化があると殻にひびが入ってしまうので、注意！！
リアクション
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