約5分!豆腐とオクラしらす和え 梅のせ

yuyuyuuna
yuyuyuuna @cook_40151073

約5分で出来ちゃう超簡単メニューです!
これからの暑い季節にぴったり料理♪

梅が合います!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物組合せて作りました

約5分!豆腐とオクラしらす和え 梅のせ

約5分で出来ちゃう超簡単メニューです!
これからの暑い季節にぴったり料理♪

梅が合います!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物組合せて作りました

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材料

2人分
  1. オクラ 1〜2本
  2. しらす 100g程度
  3. 豆腐 一丁の6分の1
  4. 少々
  5. 醤油 または めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    オクラを煮る
    豆腐切る

  2. 2

    豆腐をお皿に入れ
    オクラとしらす のせる

  3. 3

    梅干しをちぎってのせ
    醤油 または めんつゆかけて完成!

コツ・ポイント

梅干しが凄く良いアクセントになってます!

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