塩おから♪簡単ねぎ常備菜

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

しゅい6さん、つくれぽありがとう!体を温めるネギと生姜をたっぷり入れました♪食物繊維を含むおから♪葉酸を含む長ねぎ♪
このレシピの生い立ち
おから
性味:甘・涼
帰経:心・大腸
効能:清熱止血・健脾和胃
適応症:血便・瘡瘍・黄疸・肥満

塩おから♪簡単ねぎ常備菜

しゅい6さん、つくれぽありがとう!体を温めるネギと生姜をたっぷり入れました♪食物繊維を含むおから♪葉酸を含む長ねぎ♪
このレシピの生い立ち
おから
性味:甘・涼
帰経:心・大腸
効能:清熱止血・健脾和胃
適応症:血便・瘡瘍・黄疸・肥満

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材料

  1. おから 200g
  2. ねぎ 1本
  3. 少々
  4. だし汁 80ml
  5. 生姜(すりおろし) 2かけ分
  6. 小さじ1/2~2/3

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ねぎは小口切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、2のねぎを炒め、

  4. 4

    おからを入れて炒め、

  5. 5

    すりおろした生姜・だし汁・塩を加え、汁けがなくなるまで炒める

  6. 6

    少し残しておいた、ねぎを彩りに加え

  7. 7

    味をみて、塩で調えて出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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