肉巻き紫キャベツで華やか〜☆

☆shooko☆
☆shooko☆ @cook_40142904

紫キャベツで華やかに〜。
このレシピの生い立ち
紫キャベツの消費に。ナムルやサラダにはよく使いますが。

肉巻き紫キャベツで華やか〜☆

紫キャベツで華やかに〜。
このレシピの生い立ち
紫キャベツの消費に。ナムルやサラダにはよく使いますが。

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材料

  1. 豚薄切り肉 4枚
  2. 紫キャベツ 4〜5
  3. 片栗粉 適量
  4. 焼き肉のたれ お好み

作り方

  1. 1

    紫キャベツをボールに入れてふんわりラップして600wで30〜35秒チン!

  2. 2

    お肉に軽く塩胡椒をしてキャベツを置いて巻く。

  3. 3

    ラップで巻いて形をなじませておく。焼いた時にはがれにくいです。

  4. 4

    軽く片栗粉をまぶして焼きます。
    コロコロころがしながら〜

  5. 5

    焼き色が付いたら焼き肉のたれをからめながらコロコロ〜。

  6. 6

    お好みの形に切って完成!
    お弁当に入れれば存在感アップですよぉ〜

コツ・ポイント

焼き肉のたれでご飯にもあう〜。簡単、楽ちん!
紫キャベツは、千切りにして巻いてもいいかもぉ。
お弁当のおかずにも!

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