【お弁当】コロコロ肉巻きチーズ
ませこ @cook_40019176
幼稚園のお弁当にぴったり。小さな子供のひと口サイズ。簡単スピーディ☆
このレシピの生い立ち
月曜日はお弁当。週末の鍋で豚のしゃぶしゃぶ肉が余ったので。
【お弁当】コロコロ肉巻きチーズ
幼稚園のお弁当にぴったり。小さな子供のひと口サイズ。簡単スピーディ☆
このレシピの生い立ち
月曜日はお弁当。週末の鍋で豚のしゃぶしゃぶ肉が余ったので。
作り方
- 1
ベビーチーズを、6等分する。ちっちゃな立方体が6つできるように。
- 2
豚肉を広げて、端からチーズを適当に巻き、手のひらで挟んでコロコロ。
お肉1枚にチーズ一個。 - 3
片栗粉を薄くまぶす
- 4
油をしいたフライパンでコロコロ焼く。小さい＆中身はチーズなのですぐに火が通ります。
- 5
油をキッチンペーパーで拭き取り、焼肉のたれを絡める。
コツ・ポイント
巻くのもコロコロするだけで、意外と手間も時間もかかりません。お弁当にぴったり。コロコロする時にチーズが見えないようにだけ注意すればいいかと。
小さい子供の口サイズなので、大人用には向かないかも^^;
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