ポン酢からあげ
ポン酢で下味つけてやわらかーく(@^▽^@)今回は、ゆずポン酢使いました。
このレシピの生い立ち
ポン酢を早めに使いきりたくて。
作り方
- 1
ビニール袋に鶏とポン酢を入れて、よーくもむ。鶏がポン酢を吸ったらOK☆
- 2
片栗粉を入れて振る。なじませてる間に、フライパンに油を入れて温める。弱火☆
- 3
鶏を全部敷き詰めるように入れて揚げる。入れてからしばらくはいじらない☆衣はがれちゃうから。
- 4
鶏のふちが色がかわってきたら裏返す。かりっとするまでさわらず放置(@^▽^@)
- 5
両面揚がったら、強火にしてまわりをカリっとさせる☆両面30秒くらい。やりすぎたらこげるからね(*^^*)
- 6
油をきったら盛りつけて出来上がりヾ(＾v＾)k
-
コツ・ポイント
だいたい手順に書いた(*^^*)
似たレシピ
-
-
-
-
リカちゃん♡ポン酢味？とろろ昆布衣唐揚げ リカちゃん♡ポン酢味？とろろ昆布衣唐揚げ
タイトルでは説明しきれず…ポン酢で鶏肉に下味をつけ とろろ昆布をまぶし 絡めて 唐揚げにします(●´ω｀●)
-
-
柔らか鶏むね肉唐揚げ大根おろしぽん酢がけ 柔らか鶏むね肉唐揚げ大根おろしぽん酢がけ
控えめに下味をつけた唐揚げに大根おろしとぽん酢をかけ、さっぱりと食べられるようにしてみました。大葉の千切りをのせても…☆
-
-
-
ポン酢de簡単♡ジューシー唐揚げ ポン酢de簡単♡ジューシー唐揚げ
最短下味10分で出来ちゃう、簡単美味しい唐揚げ(=´∀｀)マイレシピの手作りポン酢を使って、やわらかジューシーに♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353820
