残ッたゴハンdeもっちり焼きドーナツ
ﾍﾙｼｰmAmA @cook_40039928
ちびタチにも大好評！感動！ビックリ！もッちり〜(*´∇｀*)是非x2！！一度お試しを☆
このレシピの生い立ち
焼いてみたらどうなるかなと思い焼きドに☆もぉ〜！もちウマでたまらん(*´艸`)
残ッたゴハンdeもっちり焼きドーナツ
ちびタチにも大好評！感動！ビックリ！もッちり〜(*´∇｀*)是非x2！！一度お試しを☆
このレシピの生い立ち
焼いてみたらどうなるかなと思い焼きドに☆もぉ〜！もちウマでたまらん(*´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン180度で12〜15分(今回は13分)予熱開始！
- 2
冷飯と牛乳(豆乳)2/3を鍋に入れ温める。荒熱がとれたらミキサーに残った牛乳と油大1を入れよーく混ぜる！
- 3
これでもか〜というくらいミキサーで混ぜたらボウルに移し､ホットケーキミックス･タピオカスターチ･塩をいれよく混ぜる！
- 4
今回シリコンの丸型ドーナツ型を使用。一口大の球にして繋げポンデ風に☆生地は柔らかめなので手に水をつけ小さめの球を作る。
- 5
もちろんそのままの丸型でも良いですし､お好きな型でお試し下さい*´∇｀*♪
- 6
予熱していたオーブンの中に入れ焼く。
12〜15分(今回13分)後‥もっちり焼きドの完成〜♪ - 7
そのままでも勿論☆ほのかに甘くてもっちり美味しいですがお好みでトッピングを♪
- 8
生地にココアや抹茶を練り込んでももっちり美味しかったですよぉ〜*´∇｀*♪
色々アレンジして作ってみて下さいね☆ - 9
2/6更新｡タピオカスターチがない変わりにコーンスターチで☆ふんわり感が少し落ちた気がするケド､モチモチで美味でした
コツ・ポイント
各ご家庭のオーブンによって焼き具合･時間が異なると思うので焼き過ぎないように注意してみて下さい♪
ポンデリング揚げVer.レシピID18415690参照も☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353945
