簡単ナスのタルト♪
大好きなものだけ乗せた手抜きタルトです♪
このレシピの生い立ち
パイシート買いすぎたし、ご飯作るのもめんどくさぁい、なんてときに思いつきました
作り方
- 1
パイシートの周りをこんな風に折り返して高さを作ります。
そして高さを作ったところ以外にフォークでさしていきます -
- 2
なす、トマト、チーズを輪切りにします
カマンベールチーズの場合はまず水平に二つに切ってからそれぞれを八つ切りします - 3
なすをテフロン加工のフライパンで油を使わずに軽く焼きます
- 4
パイシートの上になす、トマトをのせます。
写真ではナスが下だけどトマトを下にしたほうがいいかも -
- 5
野菜の上からバジル、塩を降りかけて、チーズを乗せてスプーンなどでオリーブオイルをまんべんなくたらします
- 6
200度に温めたオーブンで焼いて周りの生地がきつね色になってきたらできあがりぃ～
チーズは半焼きの方がおいしいです
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