作り方
- 1
たまごと砂糖をよく混ぜる
- 2
牛乳と生クリームを
沸騰直前まで
火にかけ、温める - 3
１と２をまぜる
（さめないように！）
- 4
オーブンを１７０度にあたためる
３をこしながら
容器にいれる - 5
カラメルをいれて、
オーブンの上に乗せ
水をいっぱいまではる。 - 6
アルミホイルをかぶせて
２５～３０分蒸し焼きする。
コツ・ポイント
アルミホイルは一個一個にかぶせたほうがいいです。
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簡単につくれます。個人的には温かプリンのほうがすきです。プリンに水分がおおいので、簡単に耐熱皿から取り出せます。
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