味が決まる！具のソース肉味噌風ニラたま
MISA３ @cook_40058515
味付けは具のソースだけ！簡単なのにしっかり味でご飯がすすみます(*｀艸´)
肉が入ってなくても肉の味！(￣▽￣)b
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースにモニター当選したのでレシピを考案しました。
味が決まる！具のソース肉味噌風ニラたま
味付けは具のソースだけ！簡単なのにしっかり味でご飯がすすみます(*｀艸´)
肉が入ってなくても肉の味！(￣▽￣)b
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースにモニター当選したのでレシピを考案しました。
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油と5cmくらいの長さに切ったニラを入れて強火で炒めます。
-
- 2
ニラがしんなりして色が鮮やかになるまで炒める。かさが半分くらいになります。
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- 3
中火～弱火にして
具のソース肉味噌風を加えます。 -
- 4
全体に味がからむように混ぜます。
-
- 5
溶き卵を鍋肌から入れて下さい。
強火にしてざっくりと混ぜながら卵に火を通します。 -
- 6
焼き過ぎると卵が固くなるので、注意。
好みの卵の焼け具合になったら完成です。 -
コツ・ポイント
くっつかないフライパンを使いましょう。卵もふんわりと焼けます。
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