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梅とじゃこの豆腐サラダ
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梅とじゃこの豆腐サラダ-レシピのメイン写真

梅とじゃこの豆腐サラダ

ぶうぶうBUTA
ぶうぶうBUTA @cook_40153600

さっぱりサラダなのにおつまみにも最適です
このレシピの生い立ち
毎日食べるサラダなので、かんたんに美味しく!

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梅とじゃこの豆腐サラダ

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材料

  • 水菜 1束
  • カリカリ梅 5粒
  • 揚げじゃこ 1袋
  • 豆腐 1丁
  • ドレッシング
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りします

  2. 2

    水菜は食べやすい大きさに切ってお皿に盛る

  3. 3

    みじん切りにしたカリカリ梅とじゃこをのせる。水切りした豆腐も載せて

  4. 4

    ドレッシングの材料を全て混ぜて回しかけてハイ完成

コツ・ポイント

豆腐は重しを乗せてしっかり水切りしたほうが美味しいです。

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ぶうぶうBUTA
ぶうぶうBUTA @cook_40153600
2016/11/11 05:30に公開
食べること大好きアラサーです。凝った料理は時間的に難しいけど、時短で美味しい料理を日々研究中です★
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ 水菜 じゃこ 豆腐

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