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体ぽかぽか❤たっぷりすいとん
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体ぽかぽか❤たっぷりすいとん-レシピのメイン写真

体ぽかぽか❤たっぷりすいとん

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

甘めのおつゆに、野菜とキノコの旨味をたっぷり吸ったもちもちつるつるのすいとん❤
たっぷり作って、翌朝がまた美味しい❤

このレシピの生い立ち
鍋一杯にたっぷり作ってもすぐなくなる我が家の冬の定番です❤野菜もキノコも冷蔵庫にあるもので♪。

甘めのおつゆに、野菜とキノコの旨味をたっぷり吸ったもちもちつるつるのすいとん❤
たっぷり作って、翌朝がまた美味しい❤

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鍋一杯にたっぷり作ってもすぐなくなる我が家の冬の定番です❤野菜もキノコも冷蔵庫にあるもので♪。

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体ぽかぽか❤たっぷりすいとん

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

甘めのおつゆに、野菜とキノコの旨味をたっぷり吸ったもちもちつるつるのすいとん❤
たっぷり作って、翌朝がまた美味しい❤

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鍋一杯にたっぷり作ってもすぐなくなる我が家の冬の定番です❤野菜もキノコも冷蔵庫にあるもので♪。

甘めのおつゆに、野菜とキノコの旨味をたっぷり吸ったもちもちつるつるのすいとん❤
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材料

鍋一杯
  • 水 1400cc
  • ●だしの素 大さじ2.5
  • ●みりん お玉1杯
  • ●醤油 お玉1杯
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩 小さじ半分
  • 豚こま肉 適量
  • 大根にんじんゴボウなど 適量
  • 好みのキノコ 適量
  • ☆小麦粉 1カップ
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆塩 少々
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水と●を全て入れ火にかける。
    煮たったら豚肉・切った具材を入れあくをとっておく。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、泡立て器で混ぜながら少しずつ水を加え、ホットケーキのゆるさにする。

  3. 3

    具材が柔らかくなったら、2をスプーンで一杯ずつ流し入れていく。周りのボコボコ沸騰してる所に入れましょう。

  4. 4

    すいとんが浮き上がってきたら完成❗

コツ・ポイント

すいとんを流し入れたら、固まるまで絶対触らないこと❗ゆるくて心配でもちゃんと固まります。

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♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782
2016/11/10 06:41に公開
安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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このレシピのキーワード

すいとん 大根 ごぼう キノコ 片栗粉 にんじん 豚こま 小麦粉

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