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ほうれん草のサラダ　手作りドレッシング
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ほうれん草のサラダ　手作りドレッシング-レシピのメイン写真

ほうれん草のサラダ　手作りドレッシング

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ドレッシングは買わなくてもこれで十分♪
添加物もはいってないし安心・おいしいサラダです
このレシピの生い立ち
自分好みのちょうどいいドレッシングが簡単にできないかなぁ～と思い試行錯誤しました。

ドレッシングは買わなくてもこれで十分♪
添加物もはいってないし安心・おいしいサラダです
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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ドレッシングは買わなくてもこれで十分♪
添加物もはいってないし安心・おいしいサラダです
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ドレッシングは買わなくてもこれで十分♪
添加物もはいってないし安心・おいしいサラダです
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材料

2人分
  • サラダほうれん草 1束
  • ベーコン 2枚
  • にんにく 1片
  • レモン汁 大1
  • 醤油 大1
  • 砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    サラダはさっと洗って水を切り、適当な大きさに切り皿に盛る。
    ベーコンは細切り・にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを火にかけベーコンをカリカリになるまで、弱火で焼く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくもいれ弱火にかける。
    にんにくがカリッとあがったらほうれん草の上に乗せる。

  4. 4

    3で残しておいたオイルにレモン汁・醤油・砂糖を入れてよく混ぜたら
    ほうれん草にかけて、ベーコンものせたら完成★

コツ・ポイント

基本弱火で！
甘さは砂糖で調整してください♪

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2013/04/23 04:17に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン にんにく サラダほうれんそう

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