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エシャロット with 味噌
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エシャロット with 味噌-レシピのメイン写真

エシャロット with 味噌

69やや子
69やや子 @cook_40065668

酒のおつまみに、もう一品!!…って時に、これ以上ない簡単つまみです♪
このレシピの生い立ち
呑ンべーの旦那さんからのリクエストがきっかけです。我が家の定番酒の友です♪

酒のおつまみに、もう一品!!…って時に、これ以上ない簡単つまみです♪
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呑ンべーの旦那さんからのリクエストがきっかけです。我が家の定番酒の友です♪

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69やや子
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酒のおつまみに、もう一品!!…って時に、これ以上ない簡単つまみです♪
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呑ンべーの旦那さんからのリクエストがきっかけです。我が家の定番酒の友です♪

酒のおつまみに、もう一品!!…って時に、これ以上ない簡単つまみです♪
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材料

一人分
  • エシャロット 3~5本
  • 味噌 大さじ1ほど
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作り方

  1. 1

    ① エシャロットの根っこと葉の部分を切り落とす。
    ② コップに氷水を張り、エシャロットを浸し、味噌を添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツというほどのことは何もなし!
あえて言うなら、エシャロットを氷水に刺して、ちょっとこ洒落たお皿で出せば、呑ンべーは喜びます♪

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69やや子
69やや子 @cook_40065668
2012/02/08 01:04に公開
自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。  褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します!****************   レシピ&写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
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エシャロット 味噌

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