ハーブのカッペリーニ

Name: ハーブのカッペリーニ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カッペリーニ（パスタ） 60ｇ; バジルの葉 2枚; しその葉 1枚; イタリアンパセリ 1枚; ミニトマト 2個; EVオリーブオイル 適量; レモン汁 小さじ1; 塩 適量; いくら 適量; サーモン 適量

ranran0620 @cook_40156074

お酒にあうオシャレな前菜！彩りもキレイで見ているだけでワクワクしちゃいます〜ちょこっと頂くのが贅沢な一時〜
このレシピの生い立ち
お酒が好きなのでどうしても前菜ばかり考えてします私。初夏には冷たいさっぱりしたパスタが食べたいという思いからこちらのメニューを考えました。
オシャレで簡単なレシピなのでオススメです。おもてなしﾒﾆｭｰにも喜ばれます！

ハーブのカッペリーニ

ranran0620 @cook_40156074

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材料

２人分

カッペリーニ（パスタ） 60ｇ
バジルの葉 2枚
しその葉 1枚
イタリアンパセリ 1枚
ミニトマト 2個
EVオリーブオイル適量
レモン汁小さじ1
塩適量
いくら適量
サーモン適量

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作り方

1

バジル　しそ　パセリは千切りにする。
ミニトマトは湯むきして1/4に切る
2

パスタを茹でる。時間は３分茹でざるにあげ氷水にもどして水気を切る
3

パスタをボールに入れてハーブとトマトを一緒に合える。この時、レモン汁、塩で味をととのえる。
4

仕上げにEVオリーブオイルをまわしかける。

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つくれぽ

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ranran0620 @cook_40156074

2013/04/23 15:17に公開

小学生の娘が一人おりますワーキングマザーです！食べることとお料理が大好きでいつもお料理の事ばかり考えている食に熱い料理好きのママです。得意料理はパスタ料理、全般的に洋食が得意です〜皆さんに美味しいのは勿論ですが、素敵〜っと思って頂ける様に心をこめてレシピを投稿したいと思います！よろしくお願いします＾＾

このレシピのキーワード

大葉パスタサーモンミニトマトいくらバジルの葉イタリアンパセリ

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