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お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め
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お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め

xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043

夕食分と翌日のお弁当に♡スタンダードな形より、お弁当に詰めやすいです(‐^▽^‐)

このレシピの生い立ち
お弁当箱に詰めやすいように・・・と思いました(‐^▽^‐)♪

夕食分と翌日のお弁当に♡スタンダードな形より、お弁当に詰めやすいです(‐^▽^‐)

このレシピの生い立ち
お弁当箱に詰めやすいように・・・と思いました(‐^▽^‐)♪

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お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め

xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043

夕食分と翌日のお弁当に♡スタンダードな形より、お弁当に詰めやすいです(‐^▽^‐)

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お弁当箱に詰めやすいように・・・と思いました(‐^▽^‐)♪

夕食分と翌日のお弁当に♡スタンダードな形より、お弁当に詰めやすいです(‐^▽^‐)

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材料

夕食分+翌日お弁当分
  • ひき肉(豚ひき・合びきどちらでも) 400g
  • ぷっくり形のいい ピーマン 12個
  • 片栗粉(ピーマンの内側にまぶす) 適量
  • たまねぎ みじん切り 1/2個分
  • 卵 1個
  • しょうゆ 大さじ 1
  • お酒 小さじ 1
  • ゴマ油 小さじ 1
  • 塩 胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    ひき肉と、たまねぎ以下全部を混ぜる!
    粘りが出るまでコネコネっ!!

  2. 2

    ピーマンの準備!
    へたをとってください

    • お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    種もとります☆

    • お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    へた側、穴が開いても大丈夫です☆

    • お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    内側に、茶こし等で片栗粉をまぶします☆

    • お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    1のお肉を詰めます☆

    • お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め作り方6写真
  7. 7

    ピーマン側から先に焼き始めましょう。蓋して2分~
    お肉側に返して
    蓋して3分~
    肉汁透明か確認☆

    • お弁当に☆お花にも見えるピーマンの肉詰め作り方7写真
  8. 8

    わりと薄味なので、お好みで醤油やハンバーグソース、タレ等をつくってどうぞ~☆

コツ・ポイント

お好みで、ナツメグを何振りか入れるとハンバーグ風味でおいしさUP!かも・・・(^ε^)

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xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043
2010/08/31 09:03に公開
  ✿平凡な4人家族です♪チヒナコ隊長率いる『みーくんファンクラブ』会員NO.10
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18355589
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