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簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ
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簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ-レシピのメイン写真

簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ

ririiro
ririiro @cook_40053043

新玉ねぎを丸ごとシンプルな味付けで！朝から手間をかけずに作れる簡単すぎるスープ♩
このレシピの生い立ち
朝から身体にしみ込む野菜スープをたっぷり食べたくて、新玉ねぎ丸ごと使い作りました！
※2015.2 レシピ見直ししました。

新玉ねぎを丸ごとシンプルな味付けで！朝から手間をかけずに作れる簡単すぎるスープ♩
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朝から身体にしみ込む野菜スープをたっぷり食べたくて、新玉ねぎ丸ごと使い作りました！
※2015.2 レシピ見直ししました。

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簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ

ririiro
ririiro @cook_40053043

新玉ねぎを丸ごとシンプルな味付けで！朝から手間をかけずに作れる簡単すぎるスープ♩
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朝から身体にしみ込む野菜スープをたっぷり食べたくて、新玉ねぎ丸ごと使い作りました！
※2015.2 レシピ見直ししました。

新玉ねぎを丸ごとシンプルな味付けで！朝から手間をかけずに作れる簡単すぎるスープ♩
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朝から身体にしみ込む野菜スープをたっぷり食べたくて、新玉ねぎ丸ごと使い作りました！
※2015.2 レシピ見直ししました。

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 2個
  • ●もやし&カット野菜 1袋
  • ●水 500cc
  • ●固形コンソメ 1個
  • 塩・胡椒 適量
  • バジルなどお好みのハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、上下切り落としたら根のあった方を十文字に切る。

    • 簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にのせラップをし、レンジで約4分間加熱。

    • 簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ作り方2写真
  3. 3

    レンジから取り出した新玉ねぎと●の材料全て鍋に入れ火をつける。

    • 簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ作り方3写真
  4. 4

    ぐつぐつ沸騰してきたら火を弱め、塩胡椒・ハーブを加え味をつける。

    • 簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ作り方4写真
  5. 5

    野菜全体が柔らかくなるまで約5分弱火で煮込んだら完成！

    • 簡単♩丸ごと新玉ねぎのスープ作り方5写真

コツ・ポイント

●新玉ねぎを鍋に入れる時は崩れないように十文字を下にしてください。

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ririiro
ririiro @cook_40053043
2013/04/27 12:16に公開
皆様から頂くつくれぽがとっても嬉しく、励みになっています♡''いつもありがとうございます ⚘⚘ * 幼児食インストラクター *
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このレシピのキーワード

スープ もやし 新たまねぎ ハーブ

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