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簡単!手羽元の鶏がらスープ煮込み❤
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簡単!手羽元の鶏がらスープ煮込み❤-レシピのメイン写真

簡単!手羽元の鶏がらスープ煮込み❤

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

味付けは塩こしょう&がらスープのみ!!
簡単で、おいしいよ~(ღ→‿ ←ღ)
2012.6.5話題入り、感謝です❤

このレシピの生い立ち
下味に漬け込む時間もなく、簡単に1品仕上げたくて考えました!

味付けは塩こしょう&がらスープのみ!!
簡単で、おいしいよ~(ღ→‿ ←ღ)
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R♡ままちゃん
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味付けは塩こしょう&がらスープのみ!!
簡単で、おいしいよ~(ღ→‿ ←ღ)
2012.6.5話題入り、感謝です❤

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簡単で、おいしいよ~(ღ→‿ ←ღ)
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材料

  • 手羽元 約8本
  • ねぎ(みじん切り) 約大さじ2
  • ●鶏がらスープ(粉末) 小さじ2.5
  • ●水 400ml
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元に数か所、フォークを刺して(包丁で切込みでもOK)、塩こしょうをふり軽く揉みこむ。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、①の手羽元を焦げ目が付くように、中火でよ~く焼く。

    • 簡単!手羽元の鶏がらスープ煮込み❤作り方2写真
  3. 3

    焦げそうかな…くらいまで焼き、●を入れ、火を強めて煮込む。(約10分くらい)

    • 簡単!手羽元の鶏がらスープ煮込み❤作り方3写真
  4. 4

    ③のスープがなくなりそうになったところでねぎを加えまぜて、完成!!

    • 簡単!手羽元の鶏がらスープ煮込み❤作り方4写真

コツ・ポイント

③は、あくをとり、時々手羽元を転がしながら煮つめて下さい☆
②でこんがり焼き色をつけておくと、仕上がりがおいしそぉにできます(*^^)v
(レシピID :19096791 にんにくを加えたバージョンもこってり美味しいよっ❤)

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R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775
2012/01/20 05:48に公開
家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

煮込み ねぎ 手羽元

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