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豆腐、人参、リンゴのホットケーキ
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豆腐、人参、リンゴのホットケーキ-レシピのメイン写真

豆腐、人参、リンゴのホットケーキ

お弁当から始めます
お弁当から始めます @cook_40158180

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よくあるホットケーキです
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材料

２～３人分
  • リンゴ 半分
  • 豆腐(絹) １（もしくは1/2)丁
  • 人参 1/2本
  • HM １袋
  • たまご １個
  • オリーブオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    人参をレンジで温める

  2. 2

    １の人参と、リンゴ、軽く水切りした豆腐をミキサーとかで細かくまぜまぜ

  3. 3

    ２＋HM＋卵＋オリーブ

  4. 4

    あとはふつーに焼くだけ！

コツ・ポイント

オリーブを入れたのは、人参＋オリーブでカロテンだったか何かの吸収をよくするらしいので。

あまり人参やリンゴの味はしなくて、普通のホットケーキって感じです。触感はモチモチしてるのでモチラー（？）にはおすすめ！

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お弁当から始めます
お弁当から始めます @cook_40158180
2015/06/14 01:00に公開
大学生です(´ー｀)ﾉ母にお弁当ぐらい作れるようになれと御触れが出されたので、少しずつ料理を始めました！笑まずは簡単そうなところから挑戦してますが分からないことだらけで大変です(´・ω・｀)つくれぽがたくさんできますよーに！
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご にんじん 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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