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簡単で適当なミラノ風ドリア
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簡単で適当なミラノ風ドリア-レシピのメイン写真

簡単で適当なミラノ風ドリア

簡単で適当な男
簡単で適当な男 @cook_40095539

近所に「サイゼ○ヤ」がない場合は、自分で作るしかありません。

このレシピの生い立ち
「簡単で適当なミートソース」(ID:18329744)を作りすぎたので、余ったミートソースを活用しました。

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材料

  • ホワイトソース 50~100cc
  • もしくは↓の★の材料
  • ★シチューミックス 2皿分
  • ★水 150cc
  • ★牛乳 100cc
  • たまねぎ 1/4個
  • ご飯 1膳分
  • バター 10g
  • ミートソース 50~100cc
  • とけるチーズ 30~50g
  • パン粉 2~3つまみ
  • 乾燥パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースを用意します。缶でもいいです。シチューミックスから作るなら、★の材料を弱火でとろみがつくまで煮込みます。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方1写真
  2. 2

    バターライスを作ります。フライパンを弱火であたためバターを溶かし、みじん切りにしたたまねぎを炒めます。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方2写真
  3. 3

    たまねぎが薄いあめ色になったら、ご飯を投入してバターがよくなじむように全体をよくかき混ぜます。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方3写真
  4. 4

    バターライスができたら、グラタン皿のような器に詰めるように入れます。お好みで乾燥パセリを振ってもいいでしょう。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方4写真
  5. 5

    4にホワイトソースをかけます。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方5写真
  6. 6

    5にミートソースをかけます。ミートソースはレトルトや缶のものでも、自作のものでもいいです。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方6写真
  7. 7

    6にとけるチーズをまんべんなく乗せます。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方7写真
  8. 8

    7にパン粉をまんべんなくかけます。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方8写真
  9. 9

    トースターで3、4分焼いて完成です! 仕上げに乾燥パセリを振ってもいいでしょう。

    • 簡単で適当なミラノ風ドリア作り方9写真

コツ・ポイント

ホワイトソースをシチューミックスから作る場合、とろみがつくのに少し時間がかかります。あせらずに煮詰めます。

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簡単で適当な男
簡単で適当な男 @cook_40095539
2015/06/13 04:08に公開
ほとんどコツの要らない、簡単で適当な男の料理の作り方を紹介しています。また、毎回適当に作っている自分のレシピの備忘録的な役割も果たしています。ブログ始めました→http://bento-danshi.hatenadiary.jp/
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このレシピのキーワード

ドリア ホワイトソース バター 牛乳 ミートソース 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356274
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