特製ソースのハンバーグ温野菜サラダ

AgathaK
AgathaK @cook_40126768

試行錯誤しながら作ったオニオンペッパーソースをかけて食べる、ハンバーグ温野菜サラダです。

このレシピの生い立ち
オニオンペッパーソースを使った温野菜サラダを食べたくて作りました。

特製ソースのハンバーグ温野菜サラダ

試行錯誤しながら作ったオニオンペッパーソースをかけて食べる、ハンバーグ温野菜サラダです。

このレシピの生い立ち
オニオンペッパーソースを使った温野菜サラダを食べたくて作りました。

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材料

1人分
  1. ハンバーグ 1個
  2. お好みの野菜 適量
  3. きんぴらごぼう 適量
  4. アマニ油 適量
  5. オニオンペッパーソース【レシピID:18313322 適量

作り方

  1. 1

    オニオンペッパーソースを作っておきます。【レシピID:18313322

  2. 2

    ハンバーグを作ります。

  3. 3

    お好みの野菜を蒸し器で蒸す。今回使用したのは、白菜、キャベツ、小松菜、舞茸、カボチャ、ブロッコリーでした。

  4. 4

    蒸した野菜をお皿に盛りつけ、アマニ油をふりかける。

  5. 5

    あればでいいので、間にきんぴらごぼうをのせる。

  6. 6

    ハンバーグをのせ、オニオンペッパーソースをかけて、最後にブラックペッパーを全体に挽きながらふりかけて完成です。

コツ・ポイント

オニオンペッパーソースがポイントです。それ以外は手間も時間もかかりません。

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アイシングクッキーにはまった主婦です。着色料不使用、野菜パウダーや果物パウダーなど自然色素で色付けしています。
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