肉味噌焼きそば♪ ランチにぴったり♡
さなぽんたん。 @cook_40102826
いつも肉味噌を沢山作り、次の日の手抜きランチで美味しくいただきます。
味噌ラーメンやパスタ、素麺でもOK
このレシピの生い立ち
あまった肉味噌を乗せてみたらおいしかったので。いつも多めに作って冷蔵庫で2〜3日保存して、簡単ランチでいただきます^_^
肉味噌焼きそば♪ ランチにぴったり♡
いつも肉味噌を沢山作り、次の日の手抜きランチで美味しくいただきます。
味噌ラーメンやパスタ、素麺でもOK
このレシピの生い立ち
あまった肉味噌を乗せてみたらおいしかったので。いつも多めに作って冷蔵庫で2〜3日保存して、簡単ランチでいただきます^_^
作り方
- 1
ザーサイをみじん切り、長ネギを千切りにする。
ふたつを合わせたものにラー油を適量かけ軽く混ぜ合わせる。 - 2
ID:18317341の肉味噌の残り
をレンジで1分半温めておく。 - 3
焼きそばをゴマ油で軽く炒め、塩コショウを少々しお皿に盛る。
- 4
焼きそばの上に温めた肉味噌を乗せ、長ネギ、ザーサイを合わせたものを最後にのせる。
- 5
食べる時によく混ぜて、どうぞ召し上がれ(^.^)
コツ・ポイント
焼きそばをゴマ油で炒める時にニンニクスライスをひとかけ一緒に炒めるとまたまた美味しくいただけます。味噌ラーメンのトッピングの時はモヤシ炒めと合わせると良いですよ(^.^)
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