ローストポークの夏ラーメン

さややちゃん @cook_40065272
ローストポークの余りで夏らしい冷やしラーメンを作ってみました♪さっぱりとした味わいのラーメンです。召し上がれ~!!
このレシピの生い立ち
ローストポークの余りを使って,さっぱりとした夏ラーメンが食べたかったので。
ローストポークの夏ラーメン
ローストポークの余りで夏らしい冷やしラーメンを作ってみました♪さっぱりとした味わいのラーメンです。召し上がれ~!!
このレシピの生い立ち
ローストポークの余りを使って,さっぱりとした夏ラーメンが食べたかったので。
作り方
- 1
鍋に水500mlを入れて沸騰させます。沸騰したら,麺を入れて4分加熱します。
- 2
茹であがる間に,ボウルに水150ml,ラーメンに付属に付いている粉末スープ&調味油を入れて混ぜ合わせます。
- 3
茹であがった麺をざるにあげ,冷水で冷やし,よく水を切ります。
- 4
深皿に③の麺,②のスープを入れ,ベビーリーフ,水に
さらした玉葱,コーン,ローストポークをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
今回使用したローストポークのレシピはこちら。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2007146
生っぽいのが気になる方は,焼肉のたれと絡めて焼いて焼豚風に変身させて頂いても美味しかったですよ♪
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