とろ～り天かすカレーオムレツ♪
おらんでう～たん @cook_40037385
オムレツの中に天かすを入れると少し溶けてとろ～っと美味しぃ❤カレー風味との相性◎
このレシピの生い立ち
オムレツを少しでもボリュームアップさせたくて♪
とろ～り天かすカレーオムレツ♪
オムレツの中に天かすを入れると少し溶けてとろ～っと美味しぃ❤カレー風味との相性◎
このレシピの生い立ち
オムレツを少しでもボリュームアップさせたくて♪
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、青のり・ポン酢意外の材料を入れて合わせ溶く。
- 2
油を熱したフライパンに①を流し入れ、手早くかき混ぜ、半熟になったら形を整えてお皿に盛る。
- 3
ポン酢を少しかけ、青のりを散らせば完成!!
コツ・ポイント
天かすは、エビ入りやいか天入りを使うとより旨味が出て美味しいですよ☆
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カレーヨーグトソースというか…カレー風味のカッテージチーズ乗せ!?になっちゃいましたが。。これはこれでイケました^_^;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356756
