初めて作るので「うまくできるかな」と少し不安でしたが、なんとかさまになりました
そして美味しかったよ。。。　　
このレシピの生い立ち
「こまめ」が勝手にＭＹ別荘と呼んでいる山の住人から「ゆず」をたくさんいただきました。
お風呂に入れたり、漬物に入れたり・・いろいろと使ったんですが、まだまだ在庫がたっぷりあります。
そこで、今度は「ママレード」を作ってみることに・・・