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マスタード風味♪トロトロ半熟オムライス
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マスタード風味♪トロトロ半熟オムライス-レシピのメイン写真

マスタード風味♪トロトロ半熟オムライス

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

具材を混ぜてご飯の上に乗っけるだけで出来上がり！
マスタード＆黒胡椒風味の簡単トロトロオムライスです。
このレシピの生い立ち
閃きレシピです(^^♪

具材を混ぜてご飯の上に乗っけるだけで出来上がり！
マスタード＆黒胡椒風味の簡単トロトロオムライスです。
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マスタード風味♪トロトロ半熟オムライス

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

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マスタード＆黒胡椒風味の簡単トロトロオムライスです。
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材料

  1. ご飯 1膳半
  2. 卵 2個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 粒マスタード 小さじ1〜2
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 黒コショウ 少々
  7. バター 10g
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作り方

  1. 1

    卵、塩コショウ、粒マスタード、マヨネーズを焼くかき混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンを温めバターを溶かしたら卵液を加え大きくかき回したらごく弱火にします。

  3. 3

    卵液をかき混ぜトロトロ状態で火を止め、ご飯の上に盛りつけたら出来上がり。お好みで黒コショウを振って召し上がれ。

コツ・ポイント

粒マスタードの量はお好みで。
ご飯をケチャップライスにしてももちろん美味しいと思います。

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2015/06/13 05:29に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍 所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval
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