豚肉に片栗粉をもみこみます。

フライパンを熱して１を炒めます。焼き目がついたらひっくり返して、焼肉のたれをまわしかけます。

どんぶりに、ご飯を盛り、２のお肉をのせます。ちぎった海苔をパラパラのせて。出来上がり。

味が薄いとき、焼肉のたれをかけて、召し上がりください。