材料全部HBへ入れてこねてもらう。

取り出して１次発酵は４０度で３０分

１次発酵終了後、ガスを抜いてサツマイモをサイコロ状に切ったものを混ぜる。（生地に置く）

くるくる丸めて４ｃｍ幅できる。　

並べて２次発酵４０度で３０分

あとは１８０度で２０分焼いて出来上がり！　うちのこはオーブンの前で待機するほど好きです。