じゃがいも・ベーコンで☆焼きチーズポテト

カオリンk
カオリンk @cook_40123387

じゃがいも・ベーコンを細切りにし炒めてからトースターで焼くだけ!
仕上げにピザ用チーズをのせて。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
じゃがいも・ベーコンで何か一品を。
フライパンで炒めてからトースターで焼き、仕上げにチーズをのせてみました。

じゃがいも・ベーコンで☆焼きチーズポテト

じゃがいも・ベーコンを細切りにし炒めてからトースターで焼くだけ!
仕上げにピザ用チーズをのせて。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
じゃがいも・ベーコンで何か一品を。
フライパンで炒めてからトースターで焼き、仕上げにチーズをのせてみました。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. ベーコンスライス(ハーフ) 5枚
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  5. ☆塩 適量
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄切りにした後、細切りにします。
    (じゃがいものでんぷんで具材がくっつくよう今回は水にさらしません)

  2. 2

    ベーコンも細切りにします。

  3. 3

    ボウルにじゃがいも・ベーコン・☆印を入れ軽く混ぜあわせます。

  4. 4

    フライパンを加熱しオリーブオイルを入れ、じゃがいも・ベーコンを中火で軽く炒めます。
    (後でトースターで焼くので)

  5. 5

    耐熱皿にバター適量(分量外)を塗り、炒めたじゃがいも・ベーコンを入れます。

  6. 6

    トースターで表面がカリッとする程度焼きます。
    (900Wグラタン用で8〜10分ぐらい)

  7. 7

    トースターから取り出してピザ用チーズをのせます。

  8. 8

    再びトースターでチーズがとけるまで焼きます。
    (900Wグラタン用で3〜5分)
    できあがりです。
    皿に取り分けて。

コツ・ポイント

今回じゃがいもは水にさらさないため色が変色しやすいのでなるべく手早く切ります。
トースターの機種によって焼き時間が違うと思いますので機種に合わせて調整してください。
グラタン皿やコキール皿で1人分ずつ焼いても。

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