作り方
- 1
●タルト生地●
室温に戻した
バター、砂糖を
ボウルに入れ
白くふんわりするまで
混ぜる - 2
ホットケーキミックス
を入れ「ゴムべら」で
粉っぽさが
なくなるまで混ぜる - 3
生地をひとつに
まとめてラップで包み
冷蔵庫で30分から
1時間
休ませる - 4
打ち粉をした
台に生地をのせ
3㎜厚さにのばす
そして型の上に
移動させて
指で押さえて
キッチリしき込む! - 5
生地の底に
フォークで
穴をあける! - 6
●中身●
さつまいもの
皮をむいて
一口大に切り
ラップをして
レンジで6~7分
加熱後
フォークでつぶす - 7
鍋に☆印の
ついた材料と
さつまいもを
つぶしたものを入れ
木べらで練り混ぜ
冷ましておく - 8
●生地●に●中身●
を入れて平らにならし
180度のオーブンで
20~30分焼く!
コツ・ポイント
タルト型にバターかサラダ油を
ぬっておくと
取り出しやすくなります❤
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