簡単！お弁当にそぼろの卵焼き♥︎

Name: 簡単！お弁当にそぼろの卵焼き♥︎
Yield: 4切れ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 30g; 生姜チューブ 2cm程度; 油 適量; すきやきのタレ 適量; 砂糖 小さじ1; 卵 2個; Aかつおだし 小さじ1; A砂糖 小さじ1; 海苔 5.6毎

syo_ya @cook_40053211

すき焼きのタレで簡単に味付けw夕飯のおかずにも٩꒰｡•◡•｡꒱۶
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったメニューを食べたくて…♥︎手作りそぼろは甘くて美味しいです☆

簡単！お弁当にそぼろの卵焼き♥︎

syo_ya @cook_40053211

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材料

4切れ分

鶏ひき肉 30g
生姜チューブ 2cm程度
油適量
すきやきのタレ適量
砂糖小さじ1
卵 2個
Aかつおだし小さじ1
A砂糖小さじ1
海苔 5.6毎

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作り方

1

フライパンに油と生姜を火にかけひき肉を炒めます。火が通ったらすき焼きのタレと砂糖を加え汁が無くなるまで煮込む☆
2
ひき肉をお皿に移したらお椀に卵を割りAの調味料を加え溶き卵を溶きフライパンに卵1/3を流し海苔を乗せます☆
3
そぼろをたっぷりのせて奥から巻いて行きます☆
4
巻き終わったら更に卵を流し→海苔をのせるを2回繰り返したら出来上がりです♥︎

コツ・ポイント

ひき肉を炒めた後、残ったタレと油は捨てて下さいね☆
そぼろはビン詰めの100圴のやスーパーのでもok☆
焦げやすいので弱火で調理して下さい☆

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つくれぽ

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syo_ya @cook_40053211

2013/12/10 10:20に公開

2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡

このレシピのキーワード

そぼろ卵焼き海苔卵とりひき肉

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