作り方
- 1
・大根は千切りにして塩を振りしばらくおく。
ミニトマトは半分に切っておく。 - 2
１の大根の水気をしっかり絞り、ボールに入れる。ミニトマトも入れる。
- 3
ゆで卵を手でちぎって入れ、カニカマも裂いて入れ、わかめも入れる。
- 4
★の調味料を入れよく混ぜる。
- 5
お皿に盛り、ねぎを散らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大根の水分はかなりしっかりめに絞っておく。
きゅうりがあればいれてもいいです(*^。^*)
カニカマがない時はホタテの水煮缶やカニ缶、シーチキンなどで作ります♪
どれも美味しいですよ～～♥
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