保冷弁当!冷凍おにぎり♡

ラマンマディラーラ
ラマンマディラーラ @cook_40060222

この猛暑では、保冷剤をお弁当に入れてもあっという間にだめでしょ?ちょっとしたアイデアだけど朝の準備も楽ですよ!
このレシピの生い立ち
この暑さで、幼稚園のお弁当をどう工夫して子供に持たせるかと、バスの送り迎えのママ友と話題になりました。私がいつもやっていることを教えたら、すごく喜んでもらったので。おにぎりが保冷剤の役割をしてくれるし、ご飯は傷み易いから、こうすると安心♡

保冷弁当!冷凍おにぎり♡

この猛暑では、保冷剤をお弁当に入れてもあっという間にだめでしょ?ちょっとしたアイデアだけど朝の準備も楽ですよ!
このレシピの生い立ち
この暑さで、幼稚園のお弁当をどう工夫して子供に持たせるかと、バスの送り迎えのママ友と話題になりました。私がいつもやっていることを教えたら、すごく喜んでもらったので。おにぎりが保冷剤の役割をしてくれるし、ご飯は傷み易いから、こうすると安心♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ごはん 適量
  2. お好みのおにぎりの具 適量
  3. ラップ 適量

作り方

  1. 1

    夜のごはんが炊けたら、すぐにごはんを冷まして好みの具でおにぎりを作ります。食中毒対策で作る時は必ず素手ではなくラップで!

  2. 2

    娘は幼稚園児なので、おにぎりの大きさは小さめ。お弁当の時間までには程よく、解凍されてます。

  3. 3

    おにぎりは冷めてから、ジップロックや容器に入れて冷凍庫へ。朝、詰める時は冷ました他のおかずと一緒に冷凍したままで。

  4. 4

    写真のおにぎりは左上から梅白胡麻パンダ、黒胡麻シャケ、左下でシャケ白胡麻パンダ、梅昆布、雑穀玄米とジャコ、グリーンピース

  5. 5

    おにぎりに限らず、お弁当箱にご飯とおかずを入れる中容器がある場合は、海苔弁などをあらかじめ詰めて冷凍する事もOK!

コツ・ポイント

追記:ご飯を炊く時に米2合に対しお酢を大さじ1杯入れたり、同じく米2合に対し梅干しを1から2個入れて炊くと、ご飯を傷みにくくします。ご飯の味に影響はないので冷凍おにぎりを作る時に合わせて食中毒対策に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ラマンマディラーラ
に公開
南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、材料を少しかえてのレポお許しを。アプリ不使用。動物性食材不使用又は材料代用可能レシピは「SDGs地球に優しい食事」カテゴリにcp文学飯同好会No.0カレー部No.28ブログ/日記/文学飯同好会はこちらに移行予定→https://note.com/takanashiyoru/
もっと読む

似たレシピ