大根と海藻のサラダ

meg115 @cook_40050302
大根、きゅうり、ツナ缶、海藻…の、居酒屋定番サラダ♪ めんつゆベースのドレッシングで♪♪
このレシピの生い立ち
みずみずしい大根をめんつゆベースの手作りドレッシングでもりもりと…。
大根と海藻のサラダ
大根、きゅうり、ツナ缶、海藻…の、居酒屋定番サラダ♪ めんつゆベースのドレッシングで♪♪
このレシピの生い立ち
みずみずしい大根をめんつゆベースの手作りドレッシングでもりもりと…。
作り方
- 1
大根は皮をむいて、細切り、きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。塩(分量外)少々まぶして10分ほどおく。
- 2
海藻は5分ほど水に浸して戻す。ツナ缶は油をきっておく。
- 3
水気をきった①と②をサックリ合わせて、ドレッシングをかけて出来上がりです。
- 4
柚子胡椒小さじ1/4
めんつゆ大さじ2
サラダ油大さじ1/2
酢大さじ1.5
蜂蜜小さじ1/2
すりゴマ小さじ1 - 5
梅干し2個
めんつゆ大さじ2
酢大さじ1
水大さじ1/2
蜂蜜小さじ1/2 - 6
豆乳大さじ1.5
めんつゆ大さじ2
練りゴマ大さじ1/2
酢大さじ1
蜂蜜小さじ1/2
塩小さじ1/4 - 7
【ID:19494411】うちのめんつゆ♫~ほぼ “3倍濃縮” も是非お試しを♪
- 8
2014/05/04 更新しました。
コツ・ポイント
ドレッシングはその日の気分で、和風、中華風、ゴマ、梅、青じそ…何でもいいと思います。
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