ニンニクをみじん切りにする。

キャベツは1センチ幅くらいに切って洗っておく。

オリーブオイルをフライパンにひいて、みじん切りにしたニンニクを入れ、弱火で香りが立つまで炒める。

3のフライパンにキャベツを入れ、中火で炒める。

✩を4のフライパンに入れ炒める。

パスタを茹で(表記してある茹で時間よりも1分短め)茹で上がったら5のフライパンへ入れ、炒める。

味見をして味が薄ければ✩を足して下さい。
味が濃ければパスタの茹で汁を入れて調節して下さい。

最後に山椒ちりめんをトッピングしたら完成です。