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カンタン！すぐできる！手抜き酢豚★
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カンタン！すぐできる！手抜き酢豚★-レシピのメイン写真

カンタン！すぐできる！手抜き酢豚★

yukaringoo
yukaringoo @cook_40147910

超手抜き！！冷凍肉団子を使ったお手軽酢豚★具材の下茹でさえ終われば、あとは合わせるだけ！
このレシピの生い立ち
肉を揚げるのが面倒だったので、市販の冷凍肉団子を使いました。揚げてない分、カロリーは控えめです！

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カンタン！すぐできる！手抜き酢豚★

yukaringoo
yukaringoo @cook_40147910

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肉を揚げるのが面倒だったので、市販の冷凍肉団子を使いました。揚げてない分、カロリーは控えめです！

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 中1個
  • にんじん 1/2本
  • ブロッコリー(本当はピーマンね☆) 小房に切ったもの6個
  • 冷凍肉団子(市販品) 12個
  • 油 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは乱切りに、ブロッコリーは一口大の小房に切ります。切り終わったら、下茹でします。この時、肉団子も一緒に投入！

  2. 2

    玉ねぎは一口大に切った後、油をしいたフライパンで透き通るまで炒めます。

  3. 3

    調味料は片栗粉もぜ～んぶ入れて混ぜておきましょう。

  4. 4

    2にさっき下茹でしておいた具材を入れ、混ぜ合わせた調味料を入れて完成！

コツ・ポイント

今回はちーっとケチャップが足りなかったので、色合いが薄めです(笑)お好みでもうちょっと足してください。その場合は砂糖を少し減らしてね♪

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yukaringoo
yukaringoo @cook_40147910
2012/01/25 13:54に公開
私のテキトーメニューをたくさんの方々に見て頂き本当に感謝(*´罒`*)どうもありがとうございます♡最近は夫婦ともども体重が気になり、野菜中心のメニューにシフトしています。ちょっとずつ効果が出てきています！
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん ピーマン ブロッコリー 玉ねぎ ケチャップ

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