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簡単！ オムそば
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簡単！ オムそば-レシピのメイン写真

簡単！ オムそば

あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993

水をお酒に変えることにより、ソースが絡みやすくなってより美味しくなります
このレシピの生い立ち
高校生時代に購買でオムそばが売っていて、久々食べたくなったので作りました

水をお酒に変えることにより、ソースが絡みやすくなってより美味しくなります
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高校生時代に購買でオムそばが売っていて、久々食べたくなったので作りました

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あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993

水をお酒に変えることにより、ソースが絡みやすくなってより美味しくなります
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高校生時代に購買でオムそばが売っていて、久々食べたくなったので作りました

水をお酒に変えることにより、ソースが絡みやすくなってより美味しくなります
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材料

1人前
  • 焼きそばの麺 1人分
  • 付属してるソース 1個
  • 料理酒 適量
  • 卵 1~2個
  • 牛乳 or 生クリーム 大さじ1杯くらい
  • お好みソース or 中濃ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    1人前の焼きそばを用意して作り方に水がどれくらい必要か書いてあるので水をお酒に変えて分量を決めてください

  2. 2

    油をしいたフライパンにほぐした麺とお酒を入れて3~5分程炒めます

  3. 3

    1本取って好みな柔らかさになったら付属してるソースを入れます

  4. 4

    出来上がった麺を一旦お皿に移して、別のお皿に卵と牛乳 or 生クリームを混ぜます

  5. 5

    フライパンに油をしいて卵を焼いていきます。

  6. 6

    卵が焼けたら麺を上に乗せてひっくり返してお皿に盛り付ければ出来上がりです

コツ・ポイント

出来上がったらタコさんウインナーを作るのもよし！w

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あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993
2018/05/13 15:43に公開
手軽に簡単で美味しいレシピがあれば投稿していきます！自分がめんどくさがり屋なんで結構雑な所などあるかもしれないんですがご了承くださいwww
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このレシピのキーワード

オムそば 焼きそば 生クリーム 牛乳 卵 酒

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