ハンバーグに☆オニオン照り焼きソース

Name: ハンバーグに☆オニオン照り焼きソース
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎすりおろし 1個分; 生姜(すりおろし) 少々; 炒めよう油 大匙1/2; 醤油 大匙2; 砂糖 大匙2; 白ワイン(なければ酒) 50ｃｃ; みりん 小さじ1; 水溶き片栗粉 小さじ2

capricho @cook_40078480

玉ねぎ一個分と家にある調味料で簡単に作れる美味しいソースです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグにはいつもデミの我が家ですが、ダイエット始めたパパのためにヘルシーで美味しいソースをと考えました☆

ハンバーグに☆オニオン照り焼きソース

capricho @cook_40078480

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作りやすい量

玉ねぎすりおろし 1個分
生姜(すりおろし) 少々
炒めよう油大匙1/2
醤油大匙2
砂糖大匙2
白ワイン(なければ酒) 50ｃｃ
みりん小さじ1
水溶き片栗粉小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
フライパンに油と生姜を入れて火にかけ香りがたったら玉ねぎを加えて炒める。
2
1に調味料をすべて入れて煮立たせ、仕上げに水溶き片栗粉を回しいれてとろみをつけたら完成です。

コツ・ポイント

時間がある方は白ワインだけを入れて一度煮たたせアルコールを飛ばすとより一層美味しく出来ますよ。15分もあればぱぱっと作れちゃいますから、ハンバーグを焼いている隣ですぐ完成しちゃいます。
私は生姜多目が好みです＾＾

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？caprichoさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

capricho @cook_40078480

2013/04/29 10:09に公開

野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのTAEと申します♪紫外線に当たれない難病の7歳の息子と元気いっぱいな12歳の娘のママです。日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室「bonito bonita!」を主宰しています。ブログも是非遊びに来てくださいね！http://yaplog.jp/taemama/

このレシピのキーワード

ハンバーグ酒玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ