作り方
- 1
計量カップに、餡の材料をすべて入れる
- 2
御飯を器に入れておく
フライパンに、ごま油を少々いれ、卵を焼く - 3
卵が焼けたら、御飯の上にのせる
- 4
計量カップの餡をよくかき混ぜて、フライパンであたためる
かき混ぜながら、フツフツしてきたらOK - 5
餡をたっぷりかけたらできあがり
グリーンピースがあれば飾りにして
コツ・ポイント
片栗粉は、沈殿しないようによく混ぜること
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