栄養たっぷり♡具だくさん鶏団子スープ

RIRIKO0215
RIRIKO0215 @cook_40074305

人気検索1位☆有り難うございます♡
美味しい鶏だんごと沢山の野菜で、栄養たっぷりとっても美味しいです♡幼児食にも☆!
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出てて、食べたくなったら、たまに作ってます☆

栄養たっぷり♡具だくさん鶏団子スープ

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美味しい鶏だんごと沢山の野菜で、栄養たっぷりとっても美味しいです♡幼児食にも☆!
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材料

2~3人分
  1. 鶏ももミンチ 150グラム
  2. 小松菜 5~6枚
  3. 人参 1/4本
  4. 玉葱 1/3個
  5. キャベツ 1枚
  6. マロニー 適量
  7. 中華だし 適量
  8. 醤油 適量
  9. パン粉 少々
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏ミンチにパン粉塩コショウ、醤油を入れ、白い繊維が見える様になるまでひたすらこねる。

  2. 2

    沸騰した鍋に切った野菜と、一口サイズに丸めた鶏だんごとマロニーを入れ、時々アクを取りながらコトコト15分ほど炊く。

  3. 3

    中華だしと醤油を入れ、味見をして、完成。

コツ・ポイント

鶏だんごに、生姜やネギ、ごま油を混ぜても美味しいです☆

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RIRIKO0215
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見て下さって有り難うございます。簡単☆美味しいをテーマに毎日キッチンに立ってます(ノ´∀`*)色々とUPしていきたいと思います(^^)
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