CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚挽肉とおからのふんわり肉団子(塩麹味)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚挽肉とおからのふんわり肉団子(塩麹味)-レシピのメイン写真

豚挽肉とおからのふんわり肉団子(塩麹味)

lamb125cc
lamb125cc @cook_40067392

おからを少し入れてふんわり柔らかくできました。そのまま食べても、薄味なので甘酢和えや酢豚の肉に使ってもOK
このレシピの生い立ち
買い物に出られない日に冷凍してあった豚挽肉とおからをいかしてみました。1歳8ヶ月の娘がそのままパクパク食べてくれました。

おからを少し入れてふんわり柔らかくできました。そのまま食べても、薄味なので甘酢和えや酢豚の肉に使ってもOK
このレシピの生い立ち
買い物に出られない日に冷凍してあった豚挽肉とおからをいかしてみました。1歳8ヶ月の娘がそのままパクパク食べてくれました。

もっと読む

豚挽肉とおからのふんわり肉団子(塩麹味)

lamb125cc
lamb125cc @cook_40067392

おからを少し入れてふんわり柔らかくできました。そのまま食べても、薄味なので甘酢和えや酢豚の肉に使ってもOK
このレシピの生い立ち
買い物に出られない日に冷凍してあった豚挽肉とおからをいかしてみました。1歳8ヶ月の娘がそのままパクパク食べてくれました。

おからを少し入れてふんわり柔らかくできました。そのまま食べても、薄味なので甘酢和えや酢豚の肉に使ってもOK
このレシピの生い立ち
買い物に出られない日に冷凍してあった豚挽肉とおからをいかしてみました。1歳8ヶ月の娘がそのままパクパク食べてくれました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 豚挽肉 250g
  • おから 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 塩麹 大1
  • 紹興酒 大1
  • 片栗粉 大1
  • ごま油 大1
  • (揚げ油 適量)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてすべての材料をよく混ぜる

  2. 2

    水をつけた手で食べやすい大きさにきれいに丸める
    直径2cmくらいにしました。

  3. 3

    170℃の油で揚げ色がつくまであげる
    3分くらい

コツ・ポイント

中がふわふわなのでまわりはカリカリになるまでしっかり揚げたほうが美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

lamb125cc
lamb125cc @cook_40067392
2013/04/23 12:01に公開
3娘の母。平日は会社員。帰宅後30分で夕食つくってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼き玉子ごはん
  2. 鶏肉&新玉ねぎ・ピーマンのあまから炒め煮
  3. 削り節味噌汁●新玉ネギの味噌汁
  4. 鶏皮の唐揚げレモン醤油味
  5. 鶏肉のプカラ壺煮込み
  1. 食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら
  2. 中華風☆春雨とニラ玉炒め
  3. 竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪
  4. タケノコと鶏もも肉の甘辛煮
  5. 本格!簡単♡濃厚ブラウニー
  6. Nutter Butter Surprise, Put your diet on hold one more day.lol
  7. Classic Fluffy Doughnut Donut
  8. cool ranch dorito chicken casserole
  9. Crawfish Etouffee
  10. Pernil (Puerto Rican Roast pork)
  1. 簡単!具だくさんカルボナーラ
  2. 鶏唐揚げの甘辛ミゾレかけ
  3. 簡単邪道なミニトマトグラタン…!
  4. ウマ☆しらすとクリームチーズのベーグル☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360429
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close