簡単、昼食。薬味いろいろ♪納豆うどん
寒い季節にズルッと。昼はコレです。
このレシピの生い立ち
冬のお昼はコレ定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの深鍋にたっぷり水を入れて沸騰させて下さい。
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- 2
沸いたら、中火にしてうどんを入れてほぐして下さい。
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- 3
茹でている間に、どんぶりに、納豆、ネギ、鰹節を入れてよーく混ぜて、大根おろし、めんつゆを入れ混ぜ、茹であがりを待ってね
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- 4
表示の茹で時間より、1〜2分早めに火をとめ、テーブルに鍋しきをしいて、鍋から直接ズルッと。納豆にからめて食べてみて下さい
- 5
お好みで、薬味にキムチや生卵や、天かす、一味唐辛子等をプラスしてお召し上がりください。
- 6
サバ缶や、ツナ缶も合います。
コツ・ポイント
たっぷりのお湯で茹で、納豆にからめてズルズルっと食べて下さい。
薬味いろいろ……合います☆
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