簡単❤10分完成煮るだけ美味しい親子丼❤

ゆあっち23 @cook_40154424
かなりイチオシの親子丼❤絶対美味しいです✨作り方は…タレを作って玉ねぎとお肉を煮るだけ(笑)
このレシピの生い立ち
子供のリクエストの多い親子丼です!大人にも子供にも大好評☆なのでランチの定番です(=゚ω゚)ノ
簡単❤10分完成煮るだけ美味しい親子丼❤
かなりイチオシの親子丼❤絶対美味しいです✨作り方は…タレを作って玉ねぎとお肉を煮るだけ(笑)
このレシピの生い立ち
子供のリクエストの多い親子丼です!大人にも子供にも大好評☆なのでランチの定番です(=゚ω゚)ノ
作り方
- 1
材料を切る。☆の調味料を鍋に入れて強火で沸騰させる。
- 2
沸騰後玉ねぎを入れ蓋して中火で約3〜5分煮る(新タマネギだと煮えやすい)。柔らかくなったらお肉投入!長ネギを入れても○
- 3
蓋してお肉も弱め中火で約5分程煮る。赤みがなくなったら火を消し、卵をボールに入れて軽く混ぜ、鍋に回し入れる。
- 4
再び弱火にかけ、蓋して約1分、半熟卵の親子丼の完成!半熟が嫌な方は卵が固まるまで煮て下さい。
- 5
つくれぽで玉ねぎのお色が濃いめなので微調整しました。水の量は玉ねぎの量に左右されるので玉ねぎ少ない時は水150ccで。
コツ・ポイント
私の料理の中で1番といっていい位好きな親子丼❤個人的にかなり美味しい(≧∇≦)お酒とみりんで鶏臭さも消えちゃいます!私はこの割合がベストです(≧∇≦)
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