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ベーコンエッグバーガー
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ベーコンエッグバーガー-レシピのメイン写真

ベーコンエッグバーガー

ⅲまこりんⅲ
ⅲまこりんⅲ @cook_40122734

1人前を一つのフライパンで手軽に作るファーストキッチンっぽいバーガー!パティはレシピID:18424917を参考にしてね♪

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ジャンクっぽいハンバーガーが食べたくて・・・

1人前を一つのフライパンで手軽に作るファーストキッチンっぽいバーガー!パティはレシピID:18424917を参考にしてね♪

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ⅲまこりんⅲ
ⅲまこりんⅲ @cook_40122734

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材料

1人分
  • バンズ(724129)(市販のでもOK) 1こ
  • パティ(758932) 1枚
  • レタス(洗って水切りしておく) 適量
  • 卵 1こ
  • スライスベーコン(2枚にカットしておく) 1枚
  • ケチャップ 大さじ1ぐらい
  • マヨネーズ(タルタルソースだったらなお可) 大さじ1ぐらい
  • ■好みで■
  • マスタード 適量
  • ピクルス(または酸味のあるドレッシング) 適量
  • トマトの輪切り 1枚
  • 黒コショー 少々
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作り方

  1. 1

    大振りのフライパンに油を少量たらし、パティとベーコン、目玉焼きを一緒に焼く。

  2. 2

    肉、ベーコン、卵の両面を弱めの中火で焼く。目玉焼きは黒コショーを片面にふる。目玉焼きの固さはお好みです。

  3. 3

    スペースがあれば、横半分にカットしたバンズの内側だけを一緒に軽く焼く。(入らなかったら焼けた肉などを皿に移しておく。)

    • ベーコンエッグバーガー作り方3写真
  4. 4

    バンズの下側に肉、ケチャップ、マスタード、ベーコン、目玉焼き、マヨネーズ、レタスの順で、はさんで出来上がり♪

  5. 5

    ピクルスの代用で、酸味のあるドレッシングを少量振り掛けました^^

  6. 6

    ※3のバンズは温めるのが目的なので、肉などがあらかた焼けてから加えます。肉汁を吸わせる感じにしたら美味しいですヨ♪

コツ・ポイント

食べ方自由♪生野菜が多いときはマヨの量を増やしたほうが美味しいかな? 材料をたくさん用意して、ホットプレートを囲んで手巻き寿司ならぬ「バーガーパーティ」なんかも楽しい?バンズは市販のでも全然OK♪

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ⅲまこりんⅲ
ⅲまこりんⅲ @cook_40122734
2009/03/14 05:06に公開
安くて早くて美味しい「安早美(あそび)」の料理づくり。旬の食材は安くて美味しくて栄養価も高い!それらをうまく使い、誰もが簡単に早くできる料理を目指しています。もちろんエコ料理も研究中♪
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このレシピのキーワード

バーガー トマト レタス ピクルス ベーコン マスタード 卵 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362099
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