ジンジャーミルク

munil @cook_40158792
喉の痛みが辛い時、身体が冷えてしまった時にお作り下さい。
牛乳を少なめでも良いかもしれません
このレシピの生い立ち
生姜があまり、この頃寒くなって来ましたので作りました。
忘れないようにメモです。
ジンジャーミルク
喉の痛みが辛い時、身体が冷えてしまった時にお作り下さい。
牛乳を少なめでも良いかもしれません
このレシピの生い立ち
生姜があまり、この頃寒くなって来ましたので作りました。
忘れないようにメモです。
作り方
- 1
1.おろし金と生姜を少し濡らし
生姜を細かく磨りおろす。 - 2
2.ハチミツと生姜を合わせ、よく混ぜる。
味見をして、生姜の辛さがキツく残っているようであればハチミツを少量足す。 - 3
3.牛乳と2の材料を鍋に入れ
牛乳を温めながら、沸騰はさせないよう混ぜ合わせる。温まったらカップに移し完成です。
コツ・ポイント
生姜とハチミツの味のバランスを見る。
どちらかが強い味ではなく、どちらも同じように味を感じるように作る。
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