ホタテのカルパッチョ
シソペーストのソースであっさり！大根とホタテがよく合います。
このレシピの生い立ち
シソペーストのソースを作ったので。
作り方
- 1
お刺身用のホタテは3枚に薄切りに。大根もスライサーで薄く切って水にさらしてパリッとさせる。
- 2
シソペーストにポン酢を混ぜる。
大根とホタテをお皿に盛りつけてソースをかけて出来上がり。 - 3
- 4
コツ・ポイント
シソペーストは レシピID：18368619 を参考にしてください！
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