アーモンドとにんじんの金平
Lilytina @cook_40147761
人参が苦手でもアーモンドに釣られて、箸が進みます。 朝食の小鉢にいかがですか？栄養満点です。
このレシピの生い立ち
ごま油を取ろうと戸棚を開けたら、アーモンドが落ちてきたので入れちゃいました。
アーモンドとにんじんの金平
人参が苦手でもアーモンドに釣られて、箸が進みます。 朝食の小鉢にいかがですか？栄養満点です。
このレシピの生い立ち
ごま油を取ろうと戸棚を開けたら、アーモンドが落ちてきたので入れちゃいました。
作り方
- 1
下準備
人参は細く千切り（頑張って細く切った方が臭みがなく食べやすいです。） - 2
アーモンドはフライパンで軽く乾煎りします。
- 3
フライパンに油を入れ、人参に軽く火が通るまで炒める。
- 4
醤油とみりんを一気に入れて水分がなくなったらアーモンドを入れてさっと絡めて完成。 白ごまを振って完成です。
- 5
今日はアーモンドの代わりにピーナッツ大さじ3を使いました。節約でーす。
-
- 6
上の写真にアーモンドが見られないので写真を追加しました。
-
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