さっくさく!材料3つ!ショートブレッド☆
fitNaomin @cook_40048580
アレンジ自由自在のサックサク！ショートブレッドです♪
甘くなくてサクサクだから…とまらない！！
このレシピの生い立ち
ピアノの先生に…プレゼント☆
おいしくてハート型は自分で食べました…
甘くないショートブレッドです♪
さっくさく!材料3つ!ショートブレッド☆
アレンジ自由自在のサックサク！ショートブレッドです♪
甘くなくてサクサクだから…とまらない！！
このレシピの生い立ち
ピアノの先生に…プレゼント☆
おいしくてハート型は自分で食べました…
甘くないショートブレッドです♪
作り方
- 1
下準備☆
バターは柔らかくしておくために常温にしておく。（してなくてもチンすれば大丈夫！）
粉はふるっておく。 - 2
無塩バターをレンジで15秒チン!!
※溶かしちゃダメ！！泡立て器で練ってグラニュー糖を加えて白くなるまですり混ぜる。
- 3
ふるった薄力粉をもう一度ふるって入れる。（半量ずつ）
ヘラを使って押さえるようにして混ぜる。
- 4
ひとまとめにしたら5ミリの厚さにのばして好きな型でぬく。
クッキングシートの上に間隔を開けて並べて
冷凍庫で30分おく。 - 5
オーブンを170℃に予熱しておく。
- 6
30〜35分くらい焼き、うっすら焼き色をつけて完成★
- 7
写真はココアを練り込んだものとプレーンです。
コツ・ポイント
バターをよーくすり混ぜること！ちゃんと
焼くこと！
これさえすれば十分おいしいです。
半ナマのクッキーは一番まずい！笑
冷凍庫に30分置くのは型がくずれを防止するため☆やっぱりきれいに焼けますよ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362565
