失敗は成功のもと？生クリームカップケーキ
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352
生クリームの泡立てがユルくなり 捨てるのはもったいないからホットケーキミックスで カップケーキにしたら 美味しく大成功♪
このレシピの生い立ち
失敗した生クリームから思い付いたカップケーキですが 結構 大満足です( v^-゜)♪
失敗は成功のもと？生クリームカップケーキ
生クリームの泡立てがユルくなり 捨てるのはもったいないからホットケーキミックスで カップケーキにしたら 美味しく大成功♪
このレシピの生い立ち
失敗した生クリームから思い付いたカップケーキですが 結構 大満足です( v^-゜)♪
作り方
- 1
生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加えてもったりするまで泡立てます
予熱180度でオーブンをセットします - 2
１にホットケーキミックスとやわらくなったバター(レンジでやわらかくしても良いです)
を入れてアルミカップに入れます - 3
カップケーキのまん中に胡桃を飾ります
180度のオーブンで焼き２５分くらい焼き色を見ながら焼きます -
- 4
焼けて冷めたらユルくラップをして生地をしっとりさせます
焼きたても美味しいですが二日めのほうがしっとりします -
コツ・ポイント
生クリームをもったりするまで泡立てて下さいね
シャビシャビだとふわふわになりません(^-^)ゝ゛
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