簡単おつまみ♪【さつま揚げのマヨ焼き】

さつま揚げは斜め削ぎ切りにする。

フライパンに●を入れて、強めの中火にかける。混ぜながら加熱し、マヨネーズが溶けてだしの香りがだったら、1を加える。

全体にマヨネーズを馴染ませる様に炒めて
から、重ならない様に並べて焼き、両面
焼き色を付ける。

醤油を回し入れ、全体に馴染ませ火を止め
る。

器に盛り、小ねぎを盛って、七味を振る。